China Town

В поисках драконов и императорских пирожков

Сергей Кучер,
6 мая
-

Где бы я ни путешествовал, я всегда первым делом отправлялся в местный China Town. Они всегда такие разные, все эти China Town-ы, хоть и населены очень похожими, на мой вкус, людьми. Тем более я благодарен судьбе, за то, что сейчас живу недалеко от сиднейского китайского квартала.

3

Найти его не сложно. По своему обычаю, China Town находится совсем рядом с центром. У нас это в пяти кварталах от района Sydney CBD. Тем он более заметен, что перейдя дорогу, вы сразу почувствуете запах всех специй галактики. Рекомендую туда пойти часа в 3 дня. Вы как раз успеете проголодаться до ужина.

7

Прогулку стоит начать с Китайского Сада Дружбы. Пройдитесь по водопадам. Потом поглазейте на карпов всех цветов радуги и покормите их хлебом. Хотя, их даже кормить страшно, они уже размером с маленьких дельфинов. Посидите в беседке лунного счастья и обратитесь к традиционной чайной церемонии.

8

Потом выходите из сада и идите на улицу Dixon Street. В этом уличном жерле все проходимцы мира начнут вам втирать про мази, лапшу, китайский pop (чтобы это ни значило) и одному Богу известно про что еще. Но цель у вас одна – Китайская Арка! Рядом с ней находится предмет моего вечного вожделения — Императорские Пирожки! Питерцы меня поймут, этот как “Пышечная” на Большой Конюшенной (она же Желябова), без которой город представить нельзя. Так вот и без Императорских Пирожков – Сидней не Сидней.

2

Фотографировать там строго запрещено, поэтому считайте что фотография добыта под страхом расправы. Итак, Пирожки. Этот тот самый случай, когда сиднейсайдеры выстраиваются в очередь. Помните, я рассказывал про Messina? На доллар вам дадут 4 умопомрачительных пирожка, которые на ваших глазах вытащат из очень диковинной печи. Кажется, что конструкцию печки придумывал Герберт Уэллс. Есть факт, что это единственная печь в мире, в своем роде. Уже ради только этого стоит туда сходить.

1

6

Потом отыщите длинную безымянную улицу с голубыми ангелами повсюду. Там неплохо бы сделать selfie, чтобы модно было. Ну а потом, дружно бежим на Thomas Street, в пельменную. Найти ее тоже не сложно, там тоже очередь, а на входе периодически играет на скрипке хозяин ресторана господин Чан, либо его жена мадам Чан. Играют они так себе, а вот пельмени у них – будь здоров! Не смотрите, что рестик выглядит как после ядерной войны и не удивляйтесь псевдогрузинским пластмассовым виноградным лозам под потолком. Вы будете вознаграждены пельменными Богами! А! Не забудьте там взять салат из толченых огурцов, он прочистит вашу карму.

0

Кстати, прихватите в соседнем магазине бутылку вина, муж и жена Чаны будут рады вам его открыть забесплатно. Когда вы поймете что  либо последний пельмень, либо смерть (я всегда от них выкатываюсь полуживым от переедания), пройдитесь уже по совсем сказочным, освещенным красными драконьими фонарями улицам. Зайдите в бесконечные магазины, торгующие черт знает чем в банках.

4

И полюбуйтесь на витрины с консервированными абалонами, тертыми рыбьими хребтами, сушеными (прости Господи) членами кита и морскими огурцами. Причем, последние очень похожи друг на друга и, вероятно, помогают поддерживать жизненную силу. Что уже немало. Ведь только благодаря ей можно добиться No Worries.

Выберите параметры рассылки

Пожалуйста, уточните желаемый вариант получения рассылки: