Коктейльный Оскар
Самые известные коктейли киноиндустрии: выбор Бонда, Хамфри Богарта, Крестного отца и Мэрилин Монро.
У каждого культового киногероя должен быть любимый вид алкоголя. Некоторые из них известны абсолютно всем (как, например, мартини Джеймса Бонда). Некоторые — только фанатам, знающим наизусть все реплики своих кумиров. Trendymen.ru составил коктейльную карту популярных и не очень напитков из кинофильмов, которые не грех выпить за лауреатов Оскара этого года.
Касабланка. French 75
Любимый коктейль главного героя фильма «Касабланка», сыгранного Хамфри Богартом.
Ингредиенты:
1 часть джина
½ части сахарного сиропа
½ части лимонного сока
шампанское
ломтик лимона
Как готовить:
Заполнить шейкер кубиками льда. Добавить джин, лимонный сок, сахарный сироп. Взболтать и налить в охлажденные бокалы для шампанского. Долить шампанского. Украсить лимоном.
В джазе только девушки. Manhattan
«Манхэттен» — именно этот коктейль готовила в бутылке из под горячей воды героиня Мэрилин Монро в «В джазе только девушки».
Ингредиенты:
2 части ржаного виски
1 часть сладкого вермута
5-10 мл мараскинового ликера
2 капли биттера
1 коктейльная вишня
Как готовить:
Заполнить стакан кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Перемешать и налить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить коктейльной вишней.
Доктор Ноу. Vodka Martini
Фирменный коктейль Бонда. Джеймса Бонда. Впервые появляется в руке агента Ее Величества в 1962 году, в первом фильме франшизы.
Ингредиенты:
1 часть водки
5-10 мл сухого вермута
1 зеленая оливка
Как готовить:
Заполнить стакан кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Взболтать и налить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить зеленой оливкой.
Заводной апельсин. Moloko Plus
Самый известный из многочисленных коктейлей, появлявшихся в «Заводном апельсине».
Ингредиенты:
1 унция (около 29 мл) абсента
1 унция анисового ликера
2 унции ликера Irish cream
1 столовая ложка сахара
5 унций молока
Как готовить:
Смешать абсент, ликеры и сахар в шейкере. Добавить лед и молоко. Взболтать и разлить по стаканам.
Крестный отец
В фильме «Крестный отец» не упоминаются коктейли, которые пил главный герой. Это не помешало барменам придумать напиток в его честь.
Ингредиенты:
¾ части Амаретто
1 ½ шотландского виски
Как готовить:
Налить ингредиенты в заполненный льдом стакан.
Лихорадка субботнего вечера. 7 and 7
Фильм, сделавший известным Джона Траволту, также принес популярность любимому напитку его героя — коктейлю 7 and 7. Вероятно, зрители предполагали, что смесь виски и 7Up позволит им танцевать не хуже, чем Тони Манеро.
Ингредиенты:
1,5 унции виски Seagram's 7
6 унций 7Up
Как готовить:
Смешать виски и 7Up в стакане со льдом. Быстро перемешать.
Казино «Рояль». Vesper Martini
Новый Бонд — новый коктейль. Правда, называть его новым не вполне корректно: Vesper Martini, заменивший в «Казино «Рояль» классический Vodka Martini, взят из романа Яна Флеминга 1953 года. Название — оммаж девушке Бонда Веспер Линд.
Ингредиенты:
3 части джина
1 часть водки
½ части Lillet Blanc (французский аперитив)
1 ломтик лимона
Как готовить:
Заполнить шейкер кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Взболтать и налить в охлажденные коктейльные бокалы. Украсить ломтиком лимона.
Большой Лебовски. White Russian
Главный напиток «чувака», согласно фильму «Большой Лебовски» — это «Белый Русский». Джефф Бриджес (Чувак) без него почти и не появлялся.
Ингредиенты:
1 часть водки
2 части молока
1 часть ликера Kahlua
Как готовить:
Заполнить шейкер кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Взболтать и налить в охлажденные стаканы с кубиками льда.
Секс в большом городе. Cosmopolitan
Главный коктейль для девушек из главного женского сериала 2000-х.
Ингредиенты:
2 части Absolut Citron
½ части клюквенного сока
½ части Triple Sec
¼ части сока лайма
1 ломтик апельсина
Как готовить:
Заполнить шейкер кубиками льда. Добавить все ингредиенты. Взболтать и налить в охлажденные коктейльные бокалы. Украсить ломтиком апельсина.