-->

Кровавая Мэри по рецепту старины Хемингуэя

Эрнест Хемингуэй за свой необычайный талант и разудалый образ жизни является одним из любимейших писателей редакции Trendymen. Примерно за это же мы любим и Сергея Довлатова, но он, к сожалению, не оставил после себя никаких рецептов любимых коктейлей, зато старина Эрнест постарался за двоих. Мы уже писали про милые сердцу великого выпивохи напитки, а сегодня вплотную приблизим вас к таинству приготовления «Кровавой Мэри» по-хэмингуэйски. Запаситесь всем необходимым, пригласите интересных собеседников и приготовьтесь к тому, что вас, возможно, посетит муза. 

  • Ингредиенты:

    1 литр водки
    2 литра томатного сока
    Соус Вустерский
     2 лайма
    Сельдерейная соль 
    Кайенский перец
    Черный перец
    Лед

  • Влейте весь томатный сок в 3-литровый кувшин со льдом. Готовить Bloody Mary в более мелких тарах сам Хемингуэй считал нецелесообразным и лишенным всякого смысла занятием.

  • Отправьте следом все содержимое литровой бутылки водки.

  • Посыпьте все порцией свежемолотого черного перца, досточной для того, чтобы пробудить пламя во рту.

  • Постарайтесь не переборщить с сельдерейной солью, иначе придется открывать еще одну упаковку сока, бутылку водки и искать кувшин побольше, чтобы разбавить пересоленую смесь.

  • Опросите всех, кто собирается пить коктейль, на предмет переносимости кайенского перца, добавьте разумное количество в кувшин и постарайтесь не тереть глаза и слизистые оболочки до того, как тщательно помоете руки.

  • Столовой ложки Вустерского соуса e на 3 литра коктейля Хемингуэю было вполне достаточно, но вы можете менять пропорции в зависимости от личных пристрастий. 

  • Выжмите щедрую стопку (миллилитров 60) лаймового сока в кувшин и приготовьтесь к вечеринке.

  • Нежно перемешайте содержимое емкости барной ложкой и продегустируйте коктейль. Если «Кровавая Мэри» недостаточно крепка, добавьте еще спиртного, как советовал великий писатель. Если коктейль закончился, а вы все еще не совершили ничего, за что вам могло бы быть назавтра стыдно, то приготовьте еще один кувшин, как советуем мы.

Загрузка...

Выберите параметры рассылки

Пожалуйста, уточните желаемый вариант получения рассылки: