10 новых коктейлей для Хэллоуина

30 октября
-

Если вы любите устраивать или посещать вечеринки, то, наверняка, заметили, как меняется атмосфера праздника, если вместо скучного пива или стандартных вариаций с колой подают коктейли, отвечающие тематике вечера. Прочно вошедший в нашу культуру Хэллоуин является идеальным поводом проявить фантазию, порадовав гостей оригинальными коктейлями, а не напоить всех кошмарными на вкус и цвет смесями. Мы нашли 10 рецептов новых напитков, которые ненавязчиво расслабят в канун Дня всех святых, да и в любой другой день тоже.

  • Джейд от Jade Bar, Сан-Франциско

    Ингредиенты:
    Ананасовый сок - 60 мл
    Ванильная водка - 45 мл
    Сок лайма - 30 мл
    Ликер Midori - 15 мл
    Лимонный сок - 15 мл
    Сахарный сироп - 15 мл

    Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и процедить в охлажденный коктейльный бокал.

  • Dark and Stormy Death Punch

    Ингредиенты:
    Консервированные личи в сиропе - 600 гр
    Тонко нарезанный свежий имбирь - 0,25 чашки
    Коктейльные вишни - 16 шт
    Сахар - 0,25 чашки
    Сок лайма - 0,5 чашки
    Темный ром - 350 мл
    Имбирное пиво - 3 бутылки по 0,33 мл

    Приготовление:

    1. Довести до кипения в кастрюле личи и имбирь, а затем накрыть крышкой кастрюлю и еще 30 минут держать в таком положении. Затем разместить в форме для льда 16 личи и вишени залить каждую ягоду индивидуальной порцией процеженного сиропа из кастрюли. Поместить в морозильную камеру минимум на 4 часа. 

    2. В кувшине смешать сахар, сок лайма, ром и оставить в холодильнике на 1 час для охлаждения.

    3. Добавить в кувшин замороженные ягоды в сиропе, имбирное пиво. Перемешать и можно разливать напиток по бокалам со льдом.

  • Barm Brack

    Ингредиенты:
    Односолодовый ирландский виски - 60 мл
    Ромовый ликер St. Elizabeth Allspice Dram - 0,5 ч.л.
    Сироп Toasted-Raisin - 20 мл
    Жирные сливки - 15 мл
    Яичный желток - 1 шт
    Соль - 1 щепотка
    Тертый мускатный орех - 1 щепотка

    Приготовление: Смешать в шейкере со льдом все ингредиенты, кроме мускатного ореха. Процедить напиток в охлажденный бокал и посыпать тертой пряностью.

  • Гранатово-текильный коктейль

    Ингредиенты:
    Черная или просто крупная соль
    Дольки лайма
    Текила - 1,5 чашки
    Сок лайма - 1,5 чашки
    Гранатовый сироп - 1 чашка
    Апельсиновый биттер - 24 капли

    Приготовление: 

    1. Провести лаймом по краю коктейльных бокалов, а затем окунуть их в неглубокую емкость с солью, чтобы образовалась кромка.

    2. Смешать все остальные ингредиенты в кувшине со льдом. Процедить напиток в бокалы, стараясь не повредить края из соли.

  • Mother's Ruin Punch

    Ингредиенты:
    Сахар - 0,5 чашки
    Содовая вода - 0,7 чашки
    Джин - 1,5 чашки
    Грейпфрутовый сок -1,5 чашки
    Дольки грейпфрута - 3 шт
    Лимонный сок - 0,7 чашки
    Сладкий вермут - 0,7 чашки
    Шампанское - 2,5 чашки

    Приготовление: 

    1. Смешать сахар, содовую, джин, вермут, грейпфрутовый и лимонный сок в кувшине, а затем оставить его в холодильнике на 1 час.

    2. Долить в кувшин шампанское. Сервировать в бокалы со льдом и дольками грейпфрута.

  • Dark 'n Stormy

    Ингредиенты:
    Темный ром - 60 мл
    Сок лайма - 15 мл
    Засахаренный имбирь - 1 ломтик
    Имбирное пиво - 90 мл
    Лайм - 1 долька

    Приготовление: Смешать в шейкере со льдом ром и сок лайма, процедить в высокий бокал со свежим льдом и долить имбирным пивом по вкусу. Украсить имбирем и лаймом.

  • Blood & Sand

    Ингредиенты:
    Виски - 30 мл
    Сладкий вермут - 30 мл
    Вишневый ликер - 30 мл
    Апельсиновый сок - 30 мл
    Апельсин - 1 долька

    Приготовление: Смешать в шейкере со льдом, процедить в коктейльный бокал, украсить долькой апельсина.

  • Kill Devil Punch

    Ингредиенты:
    Янтарный ром - 270 мл
    Ананасовый сок - 180 мл
    Сахарный сироп - 150 мл
    Сок лайма - 120 мл
    Шампанское - 150 мл
    Лайм - 12 долек
    Замороженная малина - 12 ягод

    Приготовление: В кувшине смешать ром, ананасовый и сок лайма, сахарный сироп. Поставить в холодильник на 1 час, после чего снова размешать и перелить в чашу для пунша. Добавить шампанское, дольки лайма и ягоды. Разливать по небольшим бокалам или чашкам.

  • Amberjack

    Ингредиенты:
    Яблочная водка - 30 мл
    Кленовый ликер на основе скотча Macallan Amber  - 15 мл
    Кальвадос - 15 мл
    Сок лайма - 15 мл
    Яблочное пиво ламбик - 45 мл
    Зеленое яблоко - 1 долька

    Приготовление: Смешать все, кроме пива, в шейкере со льдом, процедить в бокал, долить пиво и урасить ломтиком яблока.

  • Blood Peach Bellini

    Ингредиенты:
    Просекко - 120 мл
    Кампари - 15 мл
    Пюре белого персика - 30 гр
    Гранатовый сироп - 15 мл

    Приготовление: Смешайте все ингредиенты в бокале для смешивания со льдом, а затем процедите в бокал для шампанского.

Выберите параметры рассылки

Пожалуйста, уточните желаемый вариант получения рассылки: