Родина вина
10 лучших сортов вин Греции.
16 Февраль
-
Асиртико
В первую очередь, Греция – королева белых вин, идеально сочетающихся с местной кухней. Самый утонченный сорт белого винограда – Асиртико, один из самых лучших сортов Средиземноморья. Этот сорт прекрасно растет на вулканических породах острова Санторин.
Hatzidakis Assyrtiko 2008 Santorini
Мосхофилеро
Еще одно интересное белое вино. Производится из отборных сортов винограда полуострова Пелопоннес. Это гибкое и дружелюбное к еде вино, хорошо сочетается с острыми блюдами.
Cellar Roditis – Moschofilero
Родитис
Один из известнейших греческих сортов. Вина, производимые из данного сорта, отличаются свежим, характерным кисловатым вкусом и ароматами цитрусовых и тропических фруктов.
Roditis Lafazanis
Малагузья
Еще один вид белого вина традиционного греческого сорта. Обладает ярким пикантным вкусом, что особенно проявляется при высокой температуре. Отличный выбор для аперитива.
Agroktima Skouloudi Malagouzia
Айоргитико
Самый важный красный сорт Греции. Он часто встречается под названием Немея, это основная зона его произрастания. Прекрасно сочетается с рыбой или ягненком, а так же пиццей или пастой.
INO Agiorgitiko
Ксиномавро
Другой автохтонный сорт, претендующий на первенство в Греции. Вина, сделанные из Ксиномавро, известны своим превосходным потенциалом выдержки и богатым дубильным характером. Это вино прекрасно дополнит любое блюдо: от сибаса до кабана.
AXIA Xinomavro
Котсифали
Выращиваемый на Крите, его используют, как основу для ассамбляжей. Это вино отличается высокой сахаристостью, низким уровнем танинов и пигментов. Благодаря своему интенсивному пряному вкусу Котсифали будет прекрасно сочетаться с мясными блюдами.
Mediterra Kotsifali
Мавротрагано
Еще один перспективный представитель автохтонного красного сорта Санторина. Вино из этого винограда получается насыщенным и удивительно сбалансированным.
Sigalas Mavrotragano
Мавродафни
Этот сорт винограда в основном произрастает в северо-западной части Пелопоннеса и на островах Ионического моря. Традиционно сорт используется при изготовлении сладких красных крепленых вин.
INO Mavrodaphne
Мандилария
Мандилария – очень популярный сорт красного винограда, который культивируется по всей Греции. Вина из этого сорта получаются исключительного, красного, насыщенного цвета.
Alpha Estate (Mantilaria