Ничего так не радует усталого путешественника (не во времени, а просто — по нашей планете), как находка ресторана с хорошей кухней и отменным видом. Мы решили сделать небольшую подборку ресторанов со всего мира, исключительная особенность которых — великолепный обзор.
Le Panoramic
Франция, Бревен
Ресторан Le Panoramic расположен на вершине горы Бреван, куда легко добраться — для удобства многочисленных туристов оборудованы канатные дороги и транспортеры. Кухня классическая, французская. Впрочем, повара вполне могут приготовить вам любое блюдо на заказ, но и стоить это будет не мало. Но главная изюминка Le Panoramic — шикарный вид, открывающийся с террасы на величественный Монблан.
Узнать точный адрес места и забронировать столик можно здесь: http://www.chamonix.net
Grotta Palazzese
Полиньяно-а-Маре
Вырезанный прямо в известняковых скалах отель Grotta Palazzese располагает беспрецедентным видом на бушующую Адриатику. Само собой, никакого спада посетителей тут нет никогда, так что стоит бронировать места очень и очень заранее. Летняя открытая площадка ресторана — одна из самых впечатляющих смотровых площадок мира: где еще вы сможете заказать фуа-гра, любуясь таким видом.
Адрес отеля и бронирование: http://www.grottapalazzese.it
Sierra Mar
США, Калифорния
Высоко на скале, откуда открывается вид столь величественный, что посетители частенько забывают о заказанной ими еде, располагается Sierra Mar. Год назад ресторан получил первое место престижнейшей Wine Spectator — это если чарующие образы местной природы покажутся вам недостаточным поводом для его посещения. Бессменным шеф-поваром ресторана выступает знаменитый Джон Кокс.
Букирование: http://www.postranchinn.com
Piz Gloria
Швейцария, Мюррен
Он вращается! Без шуток, ресторан Piz Gloria очень медленно поворачивается вокруг своей оси, предоставляя посетителям шикарную возможность насладиться раскинувшейся перед ними природой. Подъем к ресторану занимает полчаса (на канатной дороге), и вот вы оказываетесь на высоте 2970 метров на горе Шильтхорн. Отсюда, помимо всего прочего, открывается вид на несколько склонов, входящих в наследие ЮНЕСКО — Эйгер, Монк и Юнгфрау.
Узнать подробности можно здесь: http://schilthorn.ch
Le Jules Verne
Франция, Париж
В описании этого ресторана можно было бы остановиться, указав только на его расположение. 125 метров над прекраснейшим городом Земли, последний этаж Эйфелевой башни! За кухню несет ответственность гениальный шеф-поварт Ален Дюкасс, известный своими изысканными интерпретациями классической французской кухни. Свет в залах ставил всемирноизвестный инженер Эрве Дескоттес, также отвечавший за подсветку картины «Джоконда» в Лувре.
Каждый столик ресторана бронируется за несколько недель, вы можете это сделать прямо на официальном сайте: Le Jules Verne
The Grotto
Тайланд, Краби
Ресторан получил весьма точное, хотя и незамысловатое название. The Grotto расположился под древней известняковой скалой на краю пляжа Phranang (что, кстати, переводится как чужак, приезжий). Здесь можно провести не только вечер, а целый день или два, или целую неделю — время перестает иметь всякое значение на этом белом песке. Несколько ночей в неделю ресторан проводит ночь барбекю, на которую съезжаются любители повеселиться со всей окрестности.
Как добраться до пляжа рассказывают сами хозяева ресторана: The Grotto
Crater Lodge
Танзания, Нгоронгоро
Кратер — не просто красивое название, заведение и в самом деле расположено на краю входящего в объекты всемирного наследия кратера Нгоронгоро. Из окон ресторана открывается вид на все огромное пространство, где, помимо всего прочего, бродят стада диких обезьян.
Ознакомиться с дикой природой поближе, а заодно и заказать столик, можно здесь: http://www.craterlodge.com
Adronis
Греция, Санторини
Средиземноморье всегда было территорией, где люди особенно серьезно относились ко вкусной и качественной еде. Ресторан Adronis эти традиции в полной мере разделяет и поддерживает: классические рецепты здесь идеально сочетаются элементами современной кухни. Вид, который открывается с террасы ресторана, не поддается описанию.
Здесь же расположен и дизайнерский отель, букировать который можно через официальный сайт: http://www.andronis-suites.com/
Ali Barbour's Cave Restaurant
Кения, Дайяни Бич
Возраст пещеры Али Барбура, где расположен одноименный ресторан, определяют в 120000 лет. Создатели заведения не изменили здесь практически ничего: естественное отверстие в потолке пещеры обеспечивает приток свежего воздуха и свет, а ночное звездное небо создает здесь непередаваемую атмосферу.
Точный адрес указан на официальном сайте заведения, здесь же можно заказать столик.
Fangweng Restaurant
Китай, провинция Хубей
Ресторан расположен неподалеку от знаменитой пещеры «Трех путешественников», увидеть которую собираются люди со всего мира. Fangweng буквально вмонтирован в пещеру, растянутую над рекой — высота около километра. Воды могучей Янзцы в этом месте несутся с огромной скоростью, демонстрируя собравшимся посетителям ресторана всю мощь природы.
Попасть в Fangweng непросто — уж очень много желающих, но вы можете попробовать забукировать столик через этот сайт.