Визуальные гурманы

Победители независимой британской премии Restaurant and Bar Design Awards 2010.

16 июля
-
Организаторы независимой премии «Restaurant and Bar Design Awards» назвали лучшие проекте в сфере ресторанного бизнеса за 2010 год. По словам организаторов, премия за лучший дизайн в ресторанной сфере – это не только чествование по-настоящему талантливых проектов, но и привлечение внимания к ресторанам и барам, как к объектам современного искусства и культуры.

Sound, Пхукет, Тайланд

«Мы не пытаемся приуменьшать социальную значимость классических объектов культуры – музеев, театров и галерей, нам все же хочется сказать, что культурный подтекст способны создавать и простые заведения, как например, рестораны или кафе. Важнейшие события нашей жизни – от подписания многомиллионных контрактов до признаний в любви – происходят за столами ресторанов и баров, к оформлению интерьеров привлекаются дизайнеры с мировым именем, а концертные площадки питейных заведений давно составляют конкуренцию традиционным концертным залам», - утверждают организаторы премии.

Награды вручались в одиннадцати номинациях, как концептуальных (Независимый ресторан, Сетевой ресторан, Кафе и фастфуды, Международный ресторан), так и технических (Свет в интерьере, Лучший веб-сайт заведения). В шорт-лист премии входит более пятидесяти заведений общественного питания, расположенных в основном на территории Англии.


Независимый ресторан
Galvin La Chapelle (Лондон, Великобритания)

Galvin La Chapelle, Лондон, Великобритания

Дизайн: designLSM
Galvinrestaurants.com



Сетевой ресторан
Canteen (Лондон, Великобритания)

Canteen, Лондон, Великобритания

Дизайн: In-House Design
Canteen.co.uk



Независимый бар или клуб
theCUT (Ньюкасл, Австралия)

theCUT, Ньюкасл, Австралия

Дизайн: Julian Taylor Design Associates


Сетевой бар или клуб
Bangalore Express Bar (Лондон, Великобритания)

Bangalore Express Bar, Лондон, Великобритания

Дизайн: Outline
Bangaloreexpress.co.uk



Ресторан, бар или клуб в ином пространстве
Urban Reef (Боскомбе, Великобритания)

Urban Reef, Боскомбе, Великобритания

Дизайн: Macaulay Sinclair
Urbanreef.com



Ресторан или бар при отеле
Elliot's (Эдинбург, Великобритания)

Elliot's, Эдинбург, Великобритания

Дизайн: Ian Springford Architects
Apexhotels.co.uk



Кафе или фаст-фуд
Outsider Tart (Лондон, Великобритания)

Outsider Tart, Лондон, Великобритания

Дизайн: David Lesniak
Outsidertart.com



Свет в интерьере
Sound (Пхукет, Тайланд)

Sound, Пхукет, Тайланд

Дизайн: Inverse Lighting


Международный ресторан
Pio Pio (Нью-Йорк, США)

Pio Pio, Нью-Йорк, США

Дизайн: Sebastian Mariscal Studio
Piopionyc.com



Международный бар
TheTote (Мумбаи, Индия)

TheTote, Мумбаи, Индия

Дизайн: Serie Architects

Выберите параметры рассылки

Пожалуйста, уточните желаемый вариант получения рассылки: