Визуальные гурманы
Победители независимой британской премии Restaurant and Bar Design Awards 2010.
16 Июль
-
«Мы не пытаемся приуменьшать социальную значимость классических объектов культуры – музеев, театров и галерей, нам все же хочется сказать, что культурный подтекст способны создавать и простые заведения, как например, рестораны или кафе. Важнейшие события нашей жизни – от подписания многомиллионных контрактов до признаний в любви – происходят за столами ресторанов и баров, к оформлению интерьеров привлекаются дизайнеры с мировым именем, а концертные площадки питейных заведений давно составляют конкуренцию традиционным концертным залам», - утверждают организаторы премии.
Награды вручались в одиннадцати номинациях, как концептуальных (Независимый ресторан, Сетевой ресторан, Кафе и фастфуды, Международный ресторан), так и технических (Свет в интерьере, Лучший веб-сайт заведения). В шорт-лист премии входит более пятидесяти заведений общественного питания, расположенных в основном на территории Англии.
Независимый ресторан
Galvin La Chapelle (Лондон, Великобритания)
Дизайн: designLSM
Galvinrestaurants.com
Сетевой ресторан
Canteen (Лондон, Великобритания)
Дизайн: In-House Design
Canteen.co.uk
Независимый бар или клуб
theCUT (Ньюкасл, Австралия)
Дизайн: Julian Taylor Design Associates
Сетевой бар или клуб
Bangalore Express Bar (Лондон, Великобритания)
Дизайн: Outline
Bangaloreexpress.co.uk
Ресторан, бар или клуб в ином пространстве
Urban Reef (Боскомбе, Великобритания)
Дизайн: Macaulay Sinclair
Urbanreef.com
Ресторан или бар при отеле
Elliot's (Эдинбург, Великобритания)
Дизайн: Ian Springford Architects
Apexhotels.co.uk
Кафе или фаст-фуд
Outsider Tart (Лондон, Великобритания)
Дизайн: David Lesniak
Outsidertart.com
Свет в интерьере
Sound (Пхукет, Тайланд)
Дизайн: Inverse Lighting
Международный ресторан
Pio Pio (Нью-Йорк, США)
Дизайн: Sebastian Mariscal Studio
Piopionyc.com
Международный бар
TheTote (Мумбаи, Индия)
Дизайн: Serie Architects