Роллы с узором

28 Апрель
-
Японская компания Umino начала выпуск водорослей нори с перфорированным рисунком для приготовления роллов. Узор (всего их 5: «цветы сакуры», «капли воды», 2 варианта «панциря черепахи» и «конопля») на водорослях сделан с помощью лазера. [CUT] Идея делать водоросли с декоративным орнаментом пришла японской компании после резкого падения продаж нори в 2011 году. Землетрясение и цунами заметно сказалось на размере потребления японцами водорослей и Umino надеются, что появление нового дизайна нори вернет нации интерес к нори.