Цены в Макдональдс в Москве в 1-й день работы в 1990 году
31 января 1990 года многие москвичи провели не в привычных предновогодних хлопотах, а в очереди. Правда, и очередь того стоила, ведь вела она к дверям первого в стране Макдональдса. Открытие этого заведения стало настоящей сенсацией и сегодня интересно посмотреть, сколько стоили гамбургеры и чизбургеры в тот первый, знаменательный для Москвы день.
Стандартное для Запада заведение фастфуда настолько контрастировало с традиционным советским общепитом, что новость о его открытии быстро облетела всю страну. Только в день открытия ресторан посетили 30 тысяч человек, что стало абсолютным рекордом всей сети Макдональдс по всему миру. Людей не останавливали колоссальные очереди — за гамбургером были готовы стоять без преувеличения часы напролет.
Вход ресторана украшала скромная на первый взгляд табличка: «ресторан обслуживает за рубли». Такие же позднее появились в следующих заведениях франшизы — на Старом Арбате, в Газетном переулке (в те годы — еще улица Огарева). Табличка на самом деле отмечала важный водораздел в сознании потребителя: советские люди не привыкли видеть иностранные продукты, которые можно было купить за «деревянные».
Репортажи об открытии Макдональдса пестрели попытками дикторов догнать перемены. Бургеры, к примеру, называли «бутербродами», картошку-фри — поджаренным картофелем. По телевизору озвучивали и цены, уже и без того известные половине Москвы. О значимости открытия ресторана говорил и визит Ельцина, который лично приехал пожать руки первым работникам.
Дешевле всего было заказать обычный гамбургер, он стоил полтора рубля. На 25 копеек дороже стоил чизбургер, фирменный биг-мак продавали за 3,75. Те же деньги обеспечили бы полноценный обед в большинстве столичных столовых, но кому был нужен обед, когда есть биг-мак!
За открытием первого Макдональдса стояла колоссальная работа. Корпорация вложила порядка 50 миллионов долларов в завод по производству булочек и котлет для бургеров — его построили в Солнцево. Предприятие не только обеспечивало бесперебойную доставку ингредиентов в ресторан, но и давало работу местным жителям.
32 года Макдональдс с легкостью удерживал лидирующие позиции на российском рынке. Кто знает, когда мы снова увидем фирменные гамбургеры.