Чукотский холодильник. Житель тундры заморозил в бочке воду, а лед превратил в морозилку для еды
На севере до сих пор пользуются технологиями, созданными еще века назад. Житель тундры продемонстрировал, как устроен настоящий чукотский холодильник: заморозил воду в бочке для формирования корпуса, а из льда сделал надежную морозилку для еды.
Вода для будущего холодильника заливается в глубокую бочку. Наверху житель тундры железной миской формирует крышку. За ночь вода превращается в крепкий лед.
Но только по краям бочки, поскольку импровизированная крышка позволила сохранить в центре температуру чуть выше. Здесь вода не замерзла и мужчина спокойно вычерпал ее ведром.
Затем он достал ледяной «корпус» из бочки. Теперь внутрь можно положить любую еду, прикрыть крышкой и оставить. При постоянно минусовой температуре окружающего воздуха такой холодильник не растает до самой весны:
Подобные сооружения используются и для защиты продуктов от диких животных.