Кулинарный атлас собрал антирейтинг блюд разных мировых кухонь. На первом месте оказались щи
Кулинарный сайт Taste atlas ежегондно оставляет антирейтинг блюд, которые получают негативные отзывы от пользователей. Не стал исключением и этот год, а первое место получили щи.
В целом топ 50 выглядит следующим образом:
На пятом месте оказалась турецкая Kapuska. Блюдо и в самом деле странное, тушеная капуста с рисом. Есть варианты и с тушенкой, что не делает блюдо лучше.
Следом идет американские печенья с предсказаниями, что не слишком объективно. Fortune Cookie не нравится людям из-за чрезмерно приторного вкуса.
Третье место занимает Натто (Natto). Традиционное японское блюдо из ферментированных соевых бобов. Его аммиачный запах и тягучая консистенция не нравится вообще никому, кроме самих японцев.
На втором месте располагается британский мармайт (Marmite), субстанция с консистенцией густого меда, с ярким дрожжевым, очень соленым и чуть острым вкусом. Подают его обычно тонким слоем на тосте, а сверху кладут еще и шоколад.
В лидерах антирейтинга оказались традиционные русские щи. Составители описывают их как «популярный традиционный русский суп из свеже или кислой капусты». Вероятно, гурманов мог смутить именно этот ингредиент — даром, что щи вполне подаются и в ресторанах.
Надо признать, что объективным рейтинг назвать сложно. К примеру, в списке есть и куриные наггетсы, и уха, и меренги.