Ученые воссоздали парфюм Юлия Цезаря. Что предпочитал римский император

24 Январь
-

Представить, каким был запах человека, который более двух тысяч лет назад изменил лицо Европы, — кажется почти невозможным. Тем не менее ученые сделали попытку реконструировать аромат, который мог сопровождать Юлия Цезаря, и результат оказался неожиданно богатым сочетанием исторических сведений, археологии и современных подходов к парфюмерии.


Фото Nicolas Coustou - Marie-Lan Nguyen (2006), Public Domain, кадрировано

Римляне действительно относились к запахам не как к мелочи — ароматы были частью повседневной жизни, социального статуса и даже медицины. В отличие от современных духов с десятками синтетических компонентов, античные смеси строились на базовых маслах, травяных настоях и ароматических смолах, которые знали и любили во всем Средиземноморье.

Еще в древности в Риме были популярны простые, но выразительные смеси. Одна из самых известных — «родий» — состояла из розового масла и добавок вроде пота гладиаторов, который считали неотъемлемой частью аромата силы и мужества. При этом сами ароматы имели множество функций: ими не только благоухали, но и старались маскировать неприятные запахи в городах, дезинфицировать помещения и использовать в лечебных мазях.

Фото: Metropolitan Museum of Art/Public Domain

В 2024–2025 годах международная группа ученых, под руководством археолога из Турции и с участием итальянских парфюмеров, попыталась реконструировать смесь, которую могли предпочитать представители высшей римской элиты. Основа реконструкции — упоминания в античных источниках, фрагменты артефактов и знания о травах и смолах того времени.

В результате получилась композиция, изображающая своеобразную «историческую версию» вкуса Цезаря: мята, роза, цитрусы, лаванда, жасмин, водяная лилия и фиалка создают верхние ноты, уд, кедр, пачули и амбра — более глубокий, древесно-смолистый шлейф. Особый акцент был сделан на редкие и дорогие ингредиенты того времени, такие как ирис и горная роза — они считались деликатесом среди аристократии.

Иллюстрация, созданная ИИ



Любопытно, что сама идея о «поте гладиаторов» не столько прямой ингредиент, сколько культурный символ. Современные реконструкторы заменяли его на растения вроде пачули, которые дают похожую тяжелую, мускусную ноту, поскольку прямого физического аналога получить невозможно.

Еще одно интересное открытие последних лет — ученые впервые смогли идентифицировать действительный аромат древнеримской парфюмерной смеси по сохранившемуся флакону, найденному при раскопках: анализ показал наличие пачули, что говорит о том, что даже в быту римляне использовали землистые, мускусные ноты.

Современное воплощение этой реконструкции уже выходит за пределы лабораторий: с 2024–2025 годов аромат «Telinum», вдохновленный древними текстами и материалами, поступает в ограниченный коммерческий оборот в Европе. Это не просто исторический сувенир — это попытка понять через запах, какими были культурные представления о власти, статусе и чувственности в одном из величайших государств античности.

И хотя точно узнать, чем пах Юлий Цезарь, невозможно (нет прямых физических образцов), сочетание археологии, древних текстов и современных парфюмерных технологий позволяет получить оду ароматам прошлого — густую, сложную и удивительно многогранную.