Официальная церемония кинопремии «Золотой глобус», прошедшая 11 января 2015 года, оставила нам не только гордость за российское кино, но и пару оригинальных рецептов коктейлей на основе игристых вин Moët & Chandon. Именно в компании с ними кинозвезды и деятели этой индустрии праздновали победы и оплакивали поражения. Чтобы хоть как-то ощутить дух этого мероприятия, мы предлагаем найти повтор, а заодно приготовить себе один из двух официальных коктейлей вечера по оригинальному рецепту.
Кроме того, мы решили слегка изменить рецептуру официальных напитков, чтобы сделать вкус коктейлей «Золотого глобуса» воспроизводимым в домашних условиях. Такое упрощение, конечно же, немного исказит букет, но в целом станет вполне приемлемой заменой оригиналу, ингредиенты к которому вряд ли найдешь в обычном супермаркете.
Moet Sunset Starlet
Ингредиенты:
Ликер Lillet - 20 грамм
Сухой ликер Curacao - 15 грамм
Лимонный сок - 10 грамм
Апельсиновый биттер Spritz - 2 капли
Moët & Chandon Rosé Impérial
Способ приготовления: Смешать все, кроме игристого вина, в шейкере со льдом, перелить в бокал для белого вина и залить Moët & Chandon Rosé Impérial.
Moet Sunset Starlet, упрощенная версия
Ингредиенты:
Водка - 15 грамм
Апельсиновый ликер Cointreau - 15 грамм
Мед - 15 грамм
Moët & Chandon Rosé Impérial
Способ приготовления идентичен предыдущему.
Moet Bijou Rouge
Ингредиенты:
Джин Greenbrier - 60 грамм
Carpano или хороший сладкий вермут - 30 грамм
Ликер Luxardo1 - 10 грамм
Битер St. Elizabeth - 2 капли
Moët & Chandon Brut Impérial
Способ приготовления: Смешать все, кроме сухого игристого в шейкере со льдом, перелить в бокал для сухого шампанского и долить доверху Moët & Chandon Brut Impérial. Положить на дно бокала коктейльную вишню.
Moet Bijou Rouge, упрощенная версия
Ингредиенты:
Джин - 25 грамм
Сухой ликер Сuracao - 5 грамм
Сладкий вермут - 15 грамм
Апельсиновый битер - 2 капли
Moët & Chandon Brut Impérial
Способ приготовления идентичен предыдущему.