Zafferano – «пряный» ресторан с видом на Новый Арбат и Садовое кольцо
За изящным итальянским словом zafferano скрывается название одной из самых дорогих пряностей в мире – шафрана. Благородный, тонкий, самодостаточный вкус присущ как самой «специи царей», так и концепции одноименного ресторана, расположившегося на третьем этаже Lotte Plaza.
Современный и лаконичный интерьер Zafferano, выполненный в спокойных тонах с применением натуральных материалов, не лишен интересных дизайнерских находок: внимание привлекают винный шкаф из африканского дерева сапеле, стильные керамические вазы с цветочными композициями, открытый бар с витражами. Атмосферу дополняют обилие зелени, приглушенный свет, музыка в стиле lounge и аромат кальяна.
Мягкие диваны с подушками располагают как к деловой беседе, так и к признаниям в любви. Особое созерцательно-мечтательное настроение создают панорамные окна уютной веранды, которая работает круглый год, – наблюдать за суетой большого города отсюда куда приятнее.
Меню Zafferano подобно гастрономической энциклопедии. Авторского исполнения здесь удостаиваются европейские и восточные блюда. Клешни камчатского краба, запеченные с икрой летучей рыбы, и долма из виноградных листьев, томленый с томатами, каперсами и черным перцем нежный палтус и традиционный азербайджанский плов с каштанами и сливой – более ста ароматных и вкусных позиций из овощей, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А к ним – селективная карта вин. Продлить трапезу можно чашечкой чая – в Zafferano представлены его лучшие коллекционные сорта.
25 апреля |
25 апреля |
- Новое
- В тренде
- Полигон поездов Судного дня. В СССР их приготовили на случай ядерной войны, и 70 лет они стоят в тайге СОБЫТИЯ
- Как устроен туалет и душ у чукчей в тундре. Туда ходят и моются даже когда на улице минус 40 СОБЫТИЯ
- Фермер заметил на поле палку и решил ее выкорчевать. Очень скоро стало понятно, что внизу лежит огромный мамонт СОБЫТИЯ
- События
Мужчина из России женился на кореянке, а через полгода рассказал о ее отличиях от россиянок
- События
Нашли заброшенные дореволюционные дачи под Питером. Почему их никто не выкупает
- События
Как устроен туалет и душ у чукчей в тундре. Туда ходят и моются даже когда на улице минус 40
- События
Женщина купила котенка, но он вырос почти до размера волка и рычит по ночам
- События
Фермер заметил на поле палку и решил ее выкорчевать. Очень скоро стало понятно, что внизу лежит огромный мамонт