Заведение, которое сегодня из модного эволюционировало в стильное, три с половиной года назад взорвало стагнирующее общество московских тусовщиков. На первом этаже расположился бар, на втором, как следует из названия, – бутик. Примерив пару одиозных вещей из новой коллекции, посетитель спускается в бар и попадает в волшебный мир приятных людей, стильной музыки и удивительных коктейлей.

Коктейльной картой и командой барменов управляет здесь Ладо Прангишвили. Он называет себя художественным руководителем. Действительно, все, что он смешивает, доставляет тонкое вкусовое и эмоциональное удовольствие. Он первым в Москве стал добавлять в коктейли лимонную траву, свежий имбирь, палочки корицы и прочие специи. Виски Тай в Denis Simachev Shop & Bar так хорош именно потому, что в нем присутствуют экстракт лаванды, перчики халапеньо, кардамон, имбирь и грецкий орех. А БерриМиАп сочетает в себе крепость бурбона, горечь ангостуры, сладость ягод, пряность палочек корицы и кислоту листьев лайма. Многообразие совершенно разных ингредиентов миксуется в удивительно вкусный, цельный, пикатный эксклюзивный коктейль. Таких в Denis Simachev Shop & Bar очень много.