Обеды президентов США и России
Шеф-повара президентов США и России люди значимые. Только они знают, чем на самом деле будут кормить первых лиц двух главных держав мира, притом повар с российской стороны начинал еще при СССР.
Анатолий Галкин — легенда кремлевской кухни. Он начинал при Брежневе, кормил Горбачева, упоминал в мемуарах блины, которые просил печь Ельцин. Американский шеф, Джеффри Раш, фигура не менее легендарная. Это бывший морской пехотинец, нашедший себя за плитой.
И в США, и в России кухня первых лиц разнится в зависимости от президента. Джордж Буш-младший, к примеру, гурманом не был и предпочитал любому блюду бифштекс.
Зато чета Обамы относилась к питанию более трепетно. В мемуарах Кристеты Комерфодр, шеф-повара того времени, рассказывается даже о собственном огороде, который Первая леди США потребовала разбить прямо у Белого дома.