Что будет с телом, если постоянно пропускать ужин. Исследование

12 августа

Регулярный отказ от ужина может обернуться для организма куда более серьезными проблемами, чем просто чувством голода перед сном. Диетолог Евгений Арзамасцев предупредил, что тело воспринимает такой режим как стрессовую ситуацию.

Когда человек систематически ложится спать голодным, уровень гормона стресса — кортизола — повышается. Это мешает выработке мелатонина, основного регулятора сна, в итоге засыпание дается тяжелее, а утро встречает раздражительностью и усталостью.

По словам специалиста, у многих на фоне хронического вечернего голода появляется еще одна проблема — «ночные набеги» на холодильник. Проснувшись среди ночи от острого чувства голода, люди часто тянутся к высококалорийной и вредной пище, что сводит на нет усилия по снижению веса.

Подобные спонтанные перекусы увеличивают риск развития сахарного диабета и воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Арзамасцев советует не отказываться от ужина вовсе, а смещать его по времени — оптимально за 2–3 часа до сна. При этом блюда должны быть легкими: нежирная рыба, омлет, творог, йогурт без сахара или овощной салат с яйцом.

Такой подход поможет избежать скачков гормонов, нормализовать сон и снизить риск ночных перееданий.