Ресторан Nomiya – это совместное творение двух братьев - художника Лорана и архитектора Паскаля Грассо с компанией Electrolux, в рамках кулинарного проекта Art Home. Временный ресторан расположился на крыше культурного центра Palais de Tokyo, а название заведения (Nomiya) носит имя традиционного японского ресторана.
Гастрономическо-архитектурный шедевр воплотил в себе несколько культурных составляющих: в нем можно отведать классическую французскую кухню от знаменитого шефа Жиля Стассара (Gilles Stassart), полюбоваться видами ночного Парижа и ощутить ни с чем несравнимый уют маленького японского кафе.
Главная архитектурная особенность строения представляет собой стеклянный параллелепипед, одетый в перфорированный металлический футляр. Панорамная часть ресторана служит террасой для приема гостей, которые могут созерцать великолепный вид, открывающийся на Сену и Эйфелеву Башню.
Затененная панелями часть ресторана оборудована минималистичным кухонным островом, олицетворяющим простоту и прямолинейность основного объема помещения. В итоге, авторам проекта удалось гармонично сочетать нетривиальное архитектурное решение, высокую кухню, необычайно красивый панорамный вид и приятную ненавязчивую атмосферу.
Адрес:
13 Avenue du President Wilson,
Paris, France
